ふれんどの旅~お昼からデザートへ~

苺をたくさん食べてしまった私達は、昼食の会場へ。

千葉県産のお野菜を使ったカレーライスとサラダ!!
カレーにはごろごろした野菜が入っていて、サラダは色とりどりの野菜。

スタッフのみなさんが朝から私達の為に作ってくださったと聞きました。
美味しさ倍増です!!!

昼食後は苺ジャム作り!!

材料は苺とお砂糖とレモン!!
レモンを細かく切ってお鍋に材料を入れて、煮詰めます。

あま~い香りが部屋を包みます。
アク取りは頑張らないと!!せっせとしましたよ。
煮立ったら、瓶に詰めていき完成。

お鍋に少し余るから、アイスにかけて試食&食後のデザート。
お家のお土産もできて、楽しみもできました。
(後日、ジャムを家で食べたメンバーから「美味しかった」「もう無くなっちゃった」と聞きました。)

最後はバスで移動して、お土産(買い物)の時間です。
お野菜・魚・さつまあげ・・・キーホルダー・お菓子・・・。
今回お留守番のメンバー達へ・・・ 家族のみんなへ・・・いつもお世話になっている方へ・・・自分。

今回の旅行はボランティアさんが4人もきてくれました。
初めてふれんど旅行に参加してくれた方もいたので、疲れたかもしれません。でもみなさんのおかげで楽しい旅行になりました。

参加者みんなで作っていけた旅行だったなぁ~と思いました。
そして、アルバムも完成間近です。もう少し待っててね。

えんどうまめ。

368件のコメント