紅茶セミナー(後半)。

さて、紅茶セミナー後半!!

「アイスミルクティー」を作りましょう。
たくさんの茶葉にお湯を少なめで、煮出していきます。
そうすると、こんなに濃い紅茶になります。

煮出して、冷蔵庫で2〜3日保存可能!
私も家で作り置きしてみました。
そしたら、いつでも飲めますよ~!!

そこに、たっ~~ぷりと牛乳と氷をいれると、完成!!

お砂糖ではなく、はちみつでまろやかな甘みを。
飲んでみたくなるでしょう?

紅茶の渋い味がハチミツと合わさって、
さっぱりとした甘さ。
ついついもう一杯飲んでしまいたくなる。

そして紅茶セミナー当日
お誕生日だったメンバーにサプライズで、
スペシャルアイスミルクティー!!!

牛乳にハチミツを入れて重くして、
紅茶の方が軽いので、二層になるんですって!!

ステキー!!

指田先生!
美味しくて楽しいセミナーをありがとうございました。
また寒くなった頃に開催できたらいいですね。
ホットティーであたたまりましょう。

またお会いしましょうね。

えんどうまめ。

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